Cum sa pregatesti un picnic ca la carte

Vremea frumoasa de afara nu-ti permite sa te plictisesti in casa, dar in contextul actual distantarea sociala ramane o obligatie. Ce poti face atunci cand calatoriile se amana, petrecerile mari se reprogrameaza, iar drumurile lungi necesita un motiv justificat? Un picnic! Acesta iti ofera posibilitatea de a petrece timp alaturi de prietenii tai cei mai buni sau de familie si sa te bucuri, in acelasi timp, de linistea naturii. Vara nu va fi aici pentru totdeauna, asa ca profita de soare si organizeaza cat mai repede un picnic. Nu uita ca masurile impuse de autoritati trebuie respectate pentru a avea grija de sanatatea tuturor. Iata ce trebuie sa faci pentru a pregati un picnic perfect:

Echipamente si accesorii de care vei avea nevoie

Picnicul necesita si o mica planificare. La capitolul ustensile si accesorii intra cateva dintre cele mai utile lucruri pe care trebuie sa le ai la tine cand iesi la picnic si accesorii care vor face aceasta experienta mai placuta pentru toata lumea. Acestea sunt:

Patura
Alege paturi potrivite pentru numarul de persoane cu care iesi la picnic, dar tine cont si de material. Sunt recomandate cele care se curata usor, deoarece petele sunt inevitabile. Evita materialele albe sau cele foarte groase si opteaza pentru un material precum bumbacul subtire.

Lada frigorifica
Una dintre piesele de rezistenta atunci cand vrei sa te bucuri de bauturi reci, fructe sau legume nu trebuie sa lipseasca din echipamentul pentru picnic. Daca il organizezi alaturi de prieteni, ajuta-i sa stabileasca ce cantitate de alimente vor sa pastreze la rece, pentru a putea alege o lada suficient de mare. Daca trebuie sa achizitionezi una cu aceasta ocazie, investitia va fi una perfecta, deoarece sezonul cald abia incepe.

Tacamuri și vesela
Daca vrei sa ai grija de mediul inconjurator si sa reduci folosirea obiectelor sau ambalajelor de plastic, ia cu tine tacamurile de acasa. Singurul inconvenient in acest caz este spalarea acestora, insa cu minimum de efort poti face o fapta buna. Incurajeaza-i si pe ceilalti sa faca la fel sau adu suficiente tacamuri pentru toata lumea.

Cos
Cosurile nu trebuie sa lipseasca daca vrei sa folosesti cat mai putine ambalaje din plastic. Acestea ofera suficient spatiu de depozitare si vor arata superb in fotografiile de pe instagram.

Pahare
Paharele de plastic reutilizabile sunt o idee buna daca nu vrei sa le eviti pe cele de sticla. In cazul in care servesti vin sau prosecco exista si pahare de plastic cu picior, sofisticate si convenabile pentru un astfel de cadru. Bineinteles, ele trebuie puse deoparte pentru urmatorul picnic sau pentru petrecerea de ziua copiilor.

Gratar
Daca organizezi un picnic la care se consuma mancare gatita, gratarul nu poate lipsi. Acesta este potrivit atat pentru preparate din carne, cat si pentru legume, asa ca merita sa-l ai cu tine. Nu uita sa verifici mereu preferintele culinare ale invitatilor, pentru ca nimeni sa nu se simta exclus.

Mancarea si alimentele potrivite
Picnicul nu inseamna exclusiv gratar, mai ales daca il organizezi intr-o perioada cu temperaturi ridicate, care te duc cu gandul mai degraba la un pepene rosu decat la frigarui. Gustarile pot fi la fel de satioase si reprezinta o alternativa sanatoasa. Un brunch veritabil poate sa ia forma unui picnic cand simti nevoia de o mica escapada la pranz alaturi de prieteni. Ce poti include in meniu:

Fructe
Deliciile de sezon precum zmeura, murele, afinele si pepenii sunt bogate in vitamine si pot fi servite sub diferite forme, atat ca salata de fructe, cat si in tarte sau torturi simple.

Croissant
Nimic nu se compara cu senzatia de mic dejun parizian, chiar si atunci cand il consumi, de fapt, la pranz. Daca pentru moment nu poti face city-break-uri in orasele tale preferate din Europa, rasfata-te cu bucatele care iti amintesc de aceste zone. Un croissant se potriveste de minune cu branza cottage si o cafea cu gheata.

Platou de branzeturi
Un picnic romantic alaturi de persoana iubita la apusul soarelui trebuie sa includa neaparat o sticla de vin. Alaturi de aceasta, platoul de lemn cu branzeturile voastre preferate si cativa struguri vor transforma momentul intr-un cadru de film.

Fursecuri
Desertul nu trebuie sa lipseasca de la picnic, iar daca ai copii va fi si mai important sa le poti oferi gustari dulci, dar sanatoase. Evita sa cumperi ciocolata din comert, napolitane sau alte dulciuri si opteaza pentru cookies din fulgi de ovaz sau fursecuri fragede cu unt si gem. Acestea pot fi cumparate de la cofetarii sau pregatite chiar de tine. De asemenea, prietenii tai trebuie sa aduca deserturile lor preferate si sa impartiti toate bunatatile.

Limonada si cocktailuri
Bauturile potrivite pentru un picnic sunt cele racoritoare, cu gust fresh de fructe. Gheata nu trebuie sa lipseasca, asa ca tine cont de lada frigorifica pe care o alegi. Printre cocktailurile si limonadele delicioase se numara limonada cu ghimbir, cocktailul Paloma si Malibu Lime Mojito.

Organizeaza un picnic pentru a sarbatori vremea frumoasa de afara, o zi de nastere, o aniversare alaturi de persoana iubita sau un brunch intre prieteni. Chiar daca in contextul actual trebuie sa ai grija sa respecti legea, asta nu inseamna ca nu te poti distra in siguranta.

Sursa foto: pexels.com